Entrevista “Saberes e Sabores” – coelho na abóbora c/video

0

Esta semana no Região do Zêzere, a senhora Maria de Lurdes Costa ensina-nos a como se faz conheça “coelho na abóbora”.

Entrevista inserida no Projeto Registar, efetuada aquando da recolha de informação para o livro “Saberes e Sabores do concelho de Ferreira do Zêzere”, uma iniciativa da Fundação Maria Dias Ferreira e da Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere.

Autores Rute Tavares, José Afonso Sousa e Cátia Salgueiro, pela fotógrafa Marta Navas, pelo entrevistador Armando Cotrim, pela gravação vídeo de Pedro Amores e pelo design de Sylvie Lopes.

Entrevistada: Maria de Lurdes Costa
Entrevistador: Armando Cotrim
Local: Café “O Ferro” Bêco, Ferreira do Zêzere
Data: 4 de maio de 2018

 

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here